Criss-cross pizza casserole | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 kutsara ng langis ng oliba
• ½ tasa ng tinadtad na sibuyas (1 daluyan)
• 2 dilaw, pula, at / o berdeng matamis na sili, gupitin sa manipis na mga hibla
• 1 medium zucchini (8 ounces), nahati nang haba at hiwa
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 2 14.5 onsa ay maaaring walang asin na idinagdag diced kamatis, pinatuyo
• 5 lutong sausage ng manok (mga 12 na kabuuang kabuuan), nahahaba nang haba at hiniwa
• 1 kutsarang pinatuyo ang panimpla ng Italyano, durog
• ½ kutsarang asin
• ¼ kutsarita lupa itim na paminta
• 1 13.8 onsa na pakete ng palamig na masa ng pizza
• ¼ tasa gadgad na keso Parmesan
• 2 tasa ng shredded mozzarella cheese (8 ounces)
• Snipped sariwang rosemary (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Ang grasa ng isang 2-quart na hugis-parihaba na baking dish; itabi. Sa isang malaking langis ng init ng kawali sa medium-high heat. Magdagdag ng sibuyas at matamis na sili; lutuin at pukawin ang 5 minuto. Magdagdag ng zucchini at bawang; lutuin ng 5 minuto pa, pagpapakilos paminsan-minsan.

• Hakbang 2

  Magdagdag ng mga kamatis, sausage, kalahati ng panimpla ng Italya, asin, at itim na paminta upang ihalo sa kawali. Dalhin sa kumukulo; pakuluan nang malumanay, walang takip, para sa 5 hanggang 7 minuto o hanggang sa ang karamihan ng likido ay sumingaw.

• Hakbang 3

  Samantala, i-unroll ang masa ng pizza sa isang lightly floured surface. Gamit ang isang kutsilyo o pastry wheel, gupitin ang masa sa pizza.

• Hakbang 4

  Alisin ang kawali mula sa init. Gumalaw sa keso ng Parmesan at kalahati ng keso sa mozzarella. Ang kutsara ng halo ng kamatis sa inihanda na ulam. Nangungunang sa natitirang mozzarella cheese. Ayusin ang mga piraso ng masa ng pizza sa itaas ng casserole sa isang pattern ng lattice. Pagwiwisik sa natitirang panimpla ng Italya. Maghurno, walang takip, mga 30 minuto o hanggang brown ang crust at ang pagpuno ay bubbly. Tumayo nang 10 minuto bago maghatid. Kung ninanais, tuktok gamit ang sariwang rosemary.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 323 calories, (6 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 54 mg kolesterol, 806 mg sodium, 29 g carbohydrates, 3 g fiber, 6 g sugar, 21 g protein.