Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang daluyan na mangkok pinagsama ang 1/3 tasa ng puting suka ng alak, 3 kutsara bawat dilaw at kayumanggi buto ng mustasa, 1/4 kutsarita lupa luya, 1/4 kutsarita asin, isang dash ground allspice, at 1/8 kutsarita cayenne paminta. Takip; hayaang tumayo ng 24 oras. (Ang mga buto ay sumisipsip ng likido.)
-
Ilipat ang pinaghalong buto ng mustasa sa isang blender o processor ng pagkain; magdagdag ng 1 1/2 kutsarang honey, 1 clove tinadtad na bawang, at 1 hanggang 2 kutsarang inihanda malunggay. Timpla o iproseso ang 1 hanggang 2 minuto o hanggang sa ninanais na texture at pare-pareho (halo ay hindi makakakuha ng ganap na makinis), pag-scrap ng lalagyan kung kinakailangan. Para sa pinakamahusay na lasa, ginawin ang 1 hanggang 2 araw bago maghatid. Mag-imbak sa refrigerator hanggang sa 3 buwan. Gumagawa ng 3/4 tasa.
Mustasa ng mustasa:
Maghanda tulad ng itinuro sa Hakbang 1, maliban sa kapalit ng red wine na suka para sa puting suka ng alak at pukawin ang 1/2 kutsarita na pinutok ang itim na paminta sa halo ng mustasa na may mga pampalasa. Magpatuloy tulad ng itinuro sa Hakbang 2, maliban sa omit honey. Sa isang maliit na kasirola magdala ng 1/2 tasa na sariwa o frozen na mga cranberry at 1/3 tasa ng purong maple syrup upang kumukulo; bawasan ang init. Makinis, walang takip, 5 minuto o hanggang sa pop ng berry. Magdagdag ng halo ng cranberry sa halo ng mustasa bago timpla.Nutrisyon bawat Paghahatid (34 1-kutsara na servings): katulad ng sa itaas maliban sa 23 calories, 35 mg sodium
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 25 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 53 mg sodium, 2 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g sugar, 1 g protein.
