Cracklin 'cracker toffee | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Humigit-kumulang 20 sesame seed o plain flatbread crackers o 50 mayaman na hugis-parihaba na crackers
• 1 tasa ng pino na durog na durog na graker
• 1 tasa na naka-pack na brown sugar
• ½ tasa ng mantikilya
• ⅓ tasa kalahating-at-kalahati o light cream
• 2 kutsarang banilya
• 1 ½ tasa ng semisweet na piraso ng tsokolate
• 1 kutsara pagpapaputi
• 1 tasa ng tinadtad na pecans, toasted
• ½ tasa ng piraso ng toffee

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magaan na grasa ang isang 15x10x1-pulgada na baking pan; linya na may isang solong layer ng flatbread crackers. Sa isang maliit na kasirola pinagsama ang durog na mga graker crackers, brown sugar, butter, at half-and-half. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init sa daluyan. Lutuin at pukawin ang 7 minuto. Gumalaw sa banilya. Mabilis na ibuhos sa mga crackers, na kumakalat nang pantay-pantay. Hayaang tumayo ng mga 30 minuto o hanggang sa itakda.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na kasirola ay natutunaw ang mga piraso ng tsokolate at pinaikling sa mababang init, pagpapakilos hanggang sa makinis. Kumalat nang pantay-pantay sa layer ng graham cracker. Pagwiwisik ng mga mani at mga piraso ng tuhin. Hayaan ang tumayo o ginawin ang tungkol sa 1 oras o hanggang sa set. Gupitin o masira ang toffee sa mga piraso.

Sa tindahan:

Ilagay ang mga layer na pinaghiwalay ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 157 calories, (4 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 10 mg kolesterol, 100 mg sodium, 18 g carbohydrates, 1 g fiber, 12 g sugar, 1 g protein.