Mga bola ng coconut cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 package 2-layer-size na nabawasan-asukal o walang asukal na dilaw na cake mix
• Ang 1 14 na onsa ay maaaring mai-unsweet ang light coconut milk
• 1 8 ounce package nabawasan-fat cream cheese (Neufchatel), pinalambot
• 1 tasa ng shredded coconut
• 1 pounds semisweet o madilim na tsokolate o puting baking chocolate
• 2 kutsara pagpapadulas
• ⅓ tasa ng shredded coconut, toasted kung nais

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ihanda ang halo ng cake ayon sa mga direksyon ng package maliban sa kapalit ng 1 tasa ng coconut coconut para sa 1 tasa ng likido sa cake at bawasan ang langis ng 2 kutsara. Gumamit ng anumang iminungkahing laki ng pan at maghurno ayon sa mga direksyon ng package. Palamig sa kawali sa isang wire rack. Ang mga linya ng tray o pagluluto sa pan ng hurno na may parchment o waxed paper; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang napakalaking halo ng mangkok na talunin ang cream cheese na may electric mixer hanggang sa makinis. Unti-unting matalo sa natitirang coconut coconut hanggang sa makinis. Gumalaw sa 1 tasa ng niyog. Alisin ang cake mula sa kawali at gumuho sa halo ng cream cheese. Talunin hanggang magkasama. Gamit ang isang maliit na scoop ng cookie, i-drop ang pinaghalong sa 1-pulgada na mga bundok sa mga inihandang kawali; mag-freeze ng 30 minuto. I-roll ang mga bundok sa bola. I-freeze para sa 30 hanggang 60 minuto higit pa o hanggang matatag ang mga bola.

• Hakbang 3

  Sa isang daluyan na sarsa ng init na tsokolate at pinaikling sa medium-mababang init hanggang sa matunaw at makinis, pagpapakilos paminsan-minsan. Tanggalin mula sa init. Nagtatrabaho sa mga batch, itusok ang mga bola sa tinunaw na tsokolate; payagan ang labis na pagtulo at ilagay ang mga bola sa malinis na waxed na papel na may linya na papel o baking pans. Agad na iwiwisik ang mga tuktok ng bola na may niyog bago nakatakda ang tsokolate. Hayaang tumayo hanggang nakatakda ang tsokolate. Kung ang tsokolate sa kasirola ay nagsisimula upang mag-set up, mag-reheat sa mababang init. Upang mag-imbak, layer ng mga bola ng cake sa pagitan ng waxed na papel sa isang lalagyan ng airtight. Takip at selyo. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw, sa ref ng hanggang sa 1 linggo, o mag-freeze ng hanggang sa 1 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 81 calories, (2 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 10 mg kolesterol, 66 mg sodium, 10 g carbohydrates, 1 g fiber, 5 g sugar, 1 g protein.