Manok na may sarsa ng cranberry | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 na medium na walang balat, walang balahibo na halves ng dibdib ng manok (1 pounds total)
• 1 kutsara ng margarin o mantikilya
• ½ 16 onsa ay maaaring (1 tasa) buong sarsa ng cranberry
• 2 kutsarang honey
• ½ kutsarita lupa luya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kawali, lutuin ang manok sa mainit na margarin o mantikilya sa daluyan ng init na halos 10 minuto o hanggang sa hindi na kulay rosas, lumiliko nang isang beses. Alisin ang manok mula sa kawali, pagreserba ng mga drippings sa kawali; takpan at panatilihing mainit-init.

• Hakbang 2

  Para sa sarsa, pukawin ang sarsa ng cranberry, honey, at luya sa nakalaan na mga drippings sa kawali. Lutuin at pukawin hanggang sa pinainit. Ilipat ang manok sa mga plato ng hapunan. Kutsarang sarsa sa itaas.

Pagpapalitan ng Pandiyeta:

3 sandalan ng karne, 2-1 / 2 prutas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 284 calories, (1 g puspos na taba, 59 mg kolesterol, 108 mg sodium, 36 g karbohidrat, 1 g hibla, 22 g protina.