Tetrazzini ng manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 ounces tuyo spaghetti
• 1 ½ tasa ang hiniwang sariwang kabute
• ¾ tasa ng tinadtad na pula o berdeng matamis na paminta
• ½ tasa ng malamig na tubig
• ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• Ang 1 12 onsa ay maaaring (1-1 / 2 tasa) na nagbawas ng mababang taba na gatas
• 1 kutsarang instant na butil ng bouillon ng manok
• ¼ kutsarita itim na paminta
• ⅛ kutsarang asin
• 1 tasa tinadtad na lutong manok o pabo (5 ounces)
• ¼ tasa ng pino ang tinadtad na keso ng Parmesan (1 onsa)
• 2 kutsara ng dry sherry o gatas
• Nonstick cooking spray
• 1 kutsara ng hiniwang almond

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Lutuin ang spaghetti ayon sa mga direksyon ng package, maliban na lamang na alisin ang langis ng pagluluto at gaanong asin ang tubig. Alisan ng maayos.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang malaking sakop na kasirola ay lutuin ang mga kabute at matamis na paminta sa isang maliit na halaga ng tubig na kumukulo ng mga 3 minuto o hanggang sa mga gulay hanggang malambot. Alisan ng maayos; bumalik sa kasirola.

• Hakbang 3

  Sa isang tuktok na garapon na pinagsama ang 1/2 tasa malamig na tubig at harina; takpan at iling ng maayos. Gumalaw sa pinaghalong gulay sa kasirola. Gumalaw sa evaporated milk, bouillon granules, black pepper, at asin. Lutuin at pukawin hanggang sa makapal at bubbly. Gumalaw sa lutong spaghetti, manok, keso ng Parmesan, at dry sherry.

• Hakbang 4

  Banayad na amerikana isang 2-quart square baking dish na may nonstick cooking spray. Spoon spaghetti pinaghalong sa ulam. Budburan ng mga almendras. Maghurno, walang takip, sa isang 400 degree F oven na halos 10 minuto o hanggang pinainit at ang mga mani ay gaanong toasted. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 394 calories, (4 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 44 mg kolesterol, 492 mg sodium, 50 g carbohydrates, 2 g fiber, 3 g sugar, 26 g protein.