Chicken, bacon, at veggie skillet | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 libong berdeng beans o asparagus na mga sibat, binalot
• 4 hiwa bacon, coarsely tinadtad
• 4 walang balat, walang balahibo na halves ng dibdib ng manok (halos 1-1 / 2 pounds total)
• Asin
• Ground black pepper
• 1 daluyan dilaw na kalabasa ng tag-init, nahahaba nang haba at gupitin sa 1/2-pulgada
• 1 14.5 onsa ay maaaring sabaw ng manok *
• 2 kutsara all-purpose na harina
• ½ kutsarang kutsarang makinis na manipis na balat ng limon
• Mga wedge ng lemon

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola magluto ng berdeng beans sa isang maliit na halaga ng tubig na kumukulo ng mga 3 minuto o hanggang malutong; alisan ng tubig Agad na bumulusok sa tubig na yelo upang ihinto ang pagluluto.

• Hakbang 2

  Sa isang labis na malaking kawali magluto bacon sa medium heat hanggang sa presko. Gamit ang isang slotted na kutsara, alisin ang bacon at alisan ng tubig sa mga tuwalya ng papel, na reserba ang 1 kutsara na mga drippings sa kawali.

• Hakbang 3

  Pagwiwisik ng manok na may asin at paminta. Magluto ng manok sa nakalaan na drippings sa medium-high heat sa loob ng 12 minuto, na minsan. Alisin ang manok mula sa kawali; Manatiling mainit.

• Hakbang 4

  Magdagdag ng kalabasa sa kawali; lutuin ng 3 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Sa isang daluyan na mangkok whisk magkasama sabaw, harina, at alisan ng balat; idagdag sa kalabasa sa kawali. Lutuin at pukawin hanggang sa makapal at bubbly. Gumalaw sa berdeng beans at manok. Lutuin ang tungkol sa 6 minuto higit pa o hanggang sa tapos na ang manok (165 ° F). Pagwiwisik kasama ang nakalaan na bacon. Paglilingkod sa mga lemon wedge.

* Tip:

Kung gusto mo, gumamit ng 1 1/2 tasa ng sabaw ng manok at 1/4 tasa na dry puting alak.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 272 calories, (3 g puspos na taba, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 105 mg kolesterol, 891 mg sodium, 8 g carbohydrates, 2 g fiber, 3 g sugar, 36 g protein.