Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang maliit na kasirola sa pagluluto ng kabute at sibuyas sa margarin o mantikilya sa daluyan ng mababang init sa loob ng 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa sibuyas ay napaka malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Itabi.
-
Samantala, sa isang pinaghalong mangkok ay pukawin ang kulay-gatas, tinapay ng mumo, mustasa, asin, at paminta. Gumalaw sa ground beef, baboy, pabo, o manok. Hugis ang pinaghalong karne sa dalawang 3/4-pulgada na makapal na mga patty.
-
Upang maglagay ng broil, ilagay ang mga patty ng karne sa unheated rack ng isang broiler pan. Broil 3 hanggang 4 pulgada mula sa init sa loob ng 8 minuto. Lumiko at broil 8 hanggang 10 minuto higit pa o hanggang sa isang instant-read thermometer na nakalagay sa gilid ng patty rehistro 160 degree F. Maglagay ng isang hiwa ng keso sa bawat burger. Broil mga 1 minuto pa o hanggang sa magsimulang matunaw ang keso.
-
O kaya, upang mag-ihaw, ilagay ang mga patty ng karne sa rack ng isang walang nakitang grill. Direkta ang ihawan sa ibabaw ng medium-hot coals sa loob ng 8 minuto. Lumiko at ihaw sa loob ng 8 hanggang 10 minuto higit pa o hanggang sa walang natitirang rosas. Maglagay ng isang hiwa ng keso sa bawat burger. Ihawan ang mga 1 minuto higit pa o hanggang sa magsimulang matunaw ang keso.
-
Upang maglingkod, ilagay ang bawat burger sa ilalim ng kalahati ng isang toasted bun. Nangungunang may mga kabute at sibuyas, pagkatapos ay isang bun top. Kung ninanais, maglingkod na may mustasa. Gumagawa ng 2 servings.
Mungkahi sa Menu:
Pumunta sa estilo ng piknik na may inihurnong beans at baso ng limonada.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 551 calories, (14 g puspos na taba, 103 mg kolesterol, 768 mg sodium, 32 g carbohydrates, 34 g protein.
