Keso inihaw na bawang ng kuliplor ng bawang mash | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 20 onsa bag ng kuliplor
• 1 ulo ng inihaw na bawang *
• 2 kutsarang kosher na asin
• ½ tasa ng whipping cream, half-and-half, o light cream
• ¾ tasa ng unsalted butter
• 12 ounces cream cheese, pinalambot at pinutol sa maliit na piraso
• 1 tasa ng shredded na keso ng Asiago

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ilagay ang mga floret ng cauliflower sa isang malaking mangkok at microwave hanggang mainit-init. Ilagay ang kalahati ng mga sangkap (maliban sa Asiago) sa isang processor ng pagkain at iproseso hanggang sa makinis (maliban kung mayroon kang isang propesyonal na laki ng pagkain na processor hindi sila magkasya).

• Hakbang 2

  Kutsara na sa isang baking dish at iwisik sa kalahati ng Asiago. Iproseso ang natitirang sangkap. Kutsara na sa ulam at tuktok na may natitirang keso ng Asiago. Maghurno sa 400 degree para sa 30 minuto o hanggang sa ginto, mainit, at bubbly.

Sa Bawang Bawang:

* I-slice lang ang ulo sa gitna ng paglalantad ng lahat ng mga cloves, pag-gros gamit ang langis ng oliba, iwisik ang asin at paminta, balutin ang foil at inihaw sa loob ng 30 minuto sa 400 hanggang sa malambot ang mga clove.