Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang itlog, tinapay sa mumo; keso; serbesa, gatas, o tubig; pesto; nutmeg; at paminta. Magdagdag ng ground beef; ihalo na rin. Bumuo sa isang tinapay, at ilagay sa isang 8x4x3-pulgada na tinapay na pan.
-
Maghurno sa isang oven sa 350 degree F para sa 45 hanggang 50 minuto o hanggang matapos ang karne (160 degree F).
-
Alisin mula sa oven. Lumipat sa isang plato. Kung ninanais, pahilis na humiwalay ng mga hiwa ng provolone o mozzarella cheese. Ilagay ang tatlong tatsulok ng keso sa tuktok ng tinapay na karne. Hayaang tumayo ng 5 minuto bago maghiwa Gumagawa ng 4 na servings.
Tip sa Kusina sa Pagsubok:
Para sa kaligtasan, ang mga karne sa lupa (baboy, veal, o karne ng baka) ay kailangang lutuin sa 160 degree F; ground manok (manok o pabo) ay dapat lutuin sa 165 degree F. Ang isang madaling paraan upang suriin ang temperatura ng mga pinggan ng karne ng lupa ay ang paggamit ng isang instant-read thermometer. Ipasok ang thermometer mga 1/4 pulgada sa tinapay sa loob ng 10 segundo.