Chard balot manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Inihaw na Mga Karot at sibuyas (tingnan ang recipe sa ibaba)
• ¼ tasa ng langis ng oliba
• Ang 2 kutsara ay inagaw ng sariwang dill, oregano, o sambong
• 1 clove bawang, tinadtad
• ¼ kutsarita lupa itim na paminta
• ½ tasa ang durog na feta cheese
• 6 daluyan ng walang balat, walang balahibo na dibdib ng manok
• 6 Swiss chard dahon, may tangkay na ginawang

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven sa 375 degree F. Ihanda ang mga inihaw na Mga Karot at Sibuyas at ilagay sa oven. Samantala sa isang maliit na mangkok ay pinagsama ang langis ng oliba, 1 kutsara ng mga naagaw na halamang gamot, ang bawang, at paminta. Sa isa pang maliit na mangkok pinagsama ang feta cheese at 1 kutsara ng pinaghalong langis ng oliba. Ang halo ng magkasama kasama ang likod ng isang kutsara upang mabuo ang isang i-paste.

• Hakbang 2

  Itaas ang bawat suso ng manok na may ilan sa feta halo, pagpindot nang mahigpit. I-wrap ang bahagi ng bahagi ng bawat dibdib ng manok na may Swiss chard leaf, naiiwan ang mga dulo. Ilagay ang balot na dibdib ng manok sa isang 3-quart na rektanggulo na baking dish.

• Hakbang 3

  Matapos ang 10 karot ay nasa oven sa loob ng 10 minuto, magdagdag ng manok sa oven. Maghurno, walang takip, sa preheated oven 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa manok ay hindi na kulay rosas (170 degree na F). Kung ninanais, iwisik ang manok na may natitirang 1 kutsara na naagaw ng sariwang halamang gamot. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 344 calories, (4 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 9 g monounsaturated fat), 99 mg kolesterol, 390 mg sodium, 10 g carbohydrates, 3 g fiber, 5 g sugar, 38 g protein.

---

Inihaw na Mga Karot at Sibuyas

Mga sangkap

• 1 1 pounds package na nagbalat ng mga sariwang karot ng sanggol
• 1 medium sibuyas, gupitin sa manipis na mga wedge
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• ¼ kutsarita kosher asin o asin
• ⅛ kutsarita lupa itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang 2-quart na hugis-parihaba na baking dish pinagsama ang mga karot ng sanggol, sibuyas, langis ng oliba, kosher na asin o asin, at ground black pepper. Ihagis sa amerikana. Maghurno ayon sa itinuro sa itaas.