Hindi maaring matalo ang cranberry | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng mga sariwang cranberry
• ¼ tasa ng frozen na juice ng apple na tumutok, lasaw
• 3 kutsara ng tubig
• ¼ kutsarang asin
• ⅛ kutsarita fennel seeds, durog
• ⅛ kutsarang sariwang lupa itim na paminta
• 1 malaking pulang beet, lutong, peeled, at coarsely tinadtad *
• 1 maliit na fennel na bombilya, inayos, may likas, at coarsely tinadtad o 3/4 tasa tinadtad kintsay

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na kasirola, pagsamahin ang mga cranberry, apple juice concentrate, tubig, asin, fennel seeds, at pepper. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Simmer; walang takip, mga 3 minuto o hanggang sa pop ng cranberry.

• Hakbang 2

  Malamig nang kaunti. Gumalaw sa beet at haras. Takpan at ginawin hanggang sa 48 oras. Gumagawa ng 8 (1/4-tasa) na mga servings.

Tip sa Kusina sa Pagsubok:

Upang magluto ng beet, putulin ang lahat maliban sa 1 pulgada ng tangkay at ugat. Huwag alisan ng balat Lutuin sa tubig na kumukulo ng 35 hanggang 40 minuto o hanggang malambot. Alisan ng tubig; cool na bahagya. Madulas ang balat.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 31 calories, (0 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 92 mg sodium, 7 g carbohydrates, 1 g fiber, 0 g protein.