Mga brokuli at paminta | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 kutsarang toyo
• 1 kutsara ng lemon juice
• 1 kutsarang toasted sesame oil
• 8 tasa ng broccoli florets
• 2 pula at / o dilaw na matamis na sili, gupitin

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa sarsa, sa isang maliit na mangkok pukawin ang toyo, lemon juice, at sesame oil. Itabi.

• Hakbang 2

  Maglagay ng isang basket ng bapor sa isang 12-pulgada na kasanayan. Magdagdag ng sapat na tubig na darating sa ibaba lamang ng basket. Dalhin sa kumukulo. Ilagay ang brokuli sa basket ng bapor. Bawasan ang init sa medium low. Takpan at singaw sa loob ng 4 na minuto. Magdagdag ng matamis na sili. Takpan at singaw para sa 3 hanggang 4 na minuto pa o hanggang sa malulutong na malambot ang mga gulay.

• Hakbang 3

  Ilipat ang mga gulay sa isang mangkok na naghahain. Ang sarsa ng drayber sa ibabaw ng mga gulay; ihulog nang marahan sa amerikana. Gumagawa ng 12 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 28 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 246 mg sodium, 4 g carbohydrates, 2 g fiber, 1 g sugar, 2 g protein.