Pinakamahusay na donat | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

Hakbang 1
Sa isang mangkok pinagsama ang harina, baking powder, kanela, asin at pala; itabi. Sa isa pang mangkok pinagsama ang gatas at tinunaw na mantikilya. Sa isang malaking mangkok ng paghahalo ay pinagsama ang mga itlog, at asukal; talunin ng electric panghalo hanggang makapal (mga 5 minuto). Magdagdag ng halo ng gatas; pukawin gamit ang isang kahoy na kutsara upang pagsamahin. Magdagdag ng halo ng harina at pukawin gamit ang isang kutsara na gawa sa kahoy hanggang makinis. Takpan ang kuwarta; chill ng hindi bababa sa 2 oras (ang kuwarta ay mananatiling bahagyang malagkit).
Hakbang 2
I-cut ang kuwarta papunta sa isang lightly floured surface. I-roll ang kuwarta sa kapal ng 1/2-pulgada. Gupitin ang kuwarta na may isang floured 2-1 / 2-pulgada na cutter. Gumamit ng isang 1-1 / 4-pulgada na pamutol upang putulin ang butas para sa donut. (Maaari ka ring gumamit ng isang karaniwang pamutol ng donut.)

Hakbang 3
Magprito ng 2 o 3 na mga donat sa isang beses sa malalim na mainit na taba (375 degree F) nang 2 hanggang 2-1 / 2 minuto o hanggang kayumanggi, na lumingon sa kalahati sa pagluluto gamit ang isang slotted kutsara. Alisan ng tubig sa mga tuwalya sa papel. Ulitin ang mga natitirang donat at donut hole. Gumagawa ng tungkol sa 15 donuts at donut hole
Hakbang 4
Magkalog ng mainit na donat sa isang bag na may kanela-Sugar o asukal na may pulbos. Maglingkod ng mainit-init (o mag-reheat sa bawat donut 8 hanggang 10 segundo sa microwave nang mataas)