Banana-clementine wacky cake na may sarsa ng granada | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ tasa ng all-purpose na harina
• ¾ tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 kutsarang baking soda
• 1 kutsarang makinis na tinadtad na clementine peel o tangerine peel
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita gadgad na sariwang nutmeg o ground nutmeg
• ⅔ tasa mashed hinog na saging (2 daluyan)
• 6 na kutsarang mantikilya, natunaw
• ¼ tasa ng clementine juice o tangerine juice
• 1 kutsara suka
• ⅓ tasa tinadtad na halo-halong mga mani o pecans
• 1 resipe Pomegranate Sauce

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang pan na 8x8x2-pulgada na pagluluto ay gumalaw ng harina, brown sugar, baking soda, clementine peel, salt, at nutmeg.

• Hakbang 2

  Magdagdag ng mga saging, tinunaw na mantikilya, clementine juice, at suka sa halo ng harina; pukawin hanggang sa pinagsama, tiyaking gumalaw sa mga sulok ng kawali. Pagwiwisik ng mga mani sa ibabaw.

• Hakbang 3

  Maghurno sa preheated oven para sa 30 hanggang 35 minuto o hanggang sa isang insert ng toothpick sa gitna ay lumabas na malinis (maaaring bahagyang isawsaw ng bahagya). Palamig nang lubusan sa kawali sa isang wire rack. Paglilingkod sa Pomegranate Sauce.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 368 calories, (5 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 20 mg kolesterol, 298 mg sodium, 66 g carbohydrates, 2 g fiber, 41 g sugar, 4 g protein.

---

Pinahusay na Sauce

Mga sangkap

• 1 tasa currant jelly
• ⅓ tasa ng prutas ng granada
• 2 kutsara ng clementine juice o tangerine juice

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na init ng kasirola at pukawin ang jelant jelly hanggang sa natunaw. Tanggalin mula sa init; cool na bahagya. Gumalaw sa mga prutas ng granada at katas ng clementine.