Avocado singsing na may labanos na mga paputok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ng shredded na pulang labanos
• ½ tasa ng shredded daikon
• 2 kutsarang juice ng dayap
• 1 kutsara na napapanahong suka ng bigas
• ⅛ kutsarang asin
• 2 medium na hinog na avocados
• Pula at / o berde na serrano na paminta (opsyonal) *

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na halo ng paghalo ay sama-sama ang mga pulang labanos, daikon, katas ng dayap, suka, at asin. Takpan ang pinaghalong labanos. Chill 2 oras, kung nais.

• Hakbang 2

  Gupitin ang mga avocados na crosswise sa paligid ng hukay sa 1/4 hanggang 1/2-pulgada-makapal na mga singsing. Dahan-dahang i-twist ang bawat singsing. Maingat na alisin at itapon ang alisan ng balat mula sa bawat singsing. Itapon ang hukay.

• Hakbang 3

  Kung gumagamit ng serrano na paminta, paghatiin ang mga haba nang pahaba. Alisin at itapon ang mga stem at buto. Gupitin ang mga sili sa mga sukat na sukat ng matchstick. Sobrang mince ng ilan sa mga posporo. Magtabi ng mga sili.

• Hakbang 4

  Upang maglingkod, maglagay ng 3 o 4 na avocado singsing sa bawat isa sa 4 pinalamig na mga plate na salad. Punan ang gitna ng bawat salpok na avocado na may spray ng labanos na slaw at mga serrano na paminta ng paminta, kung ninanais. Magmamadali sa anumang natitirang dressing. Pagwiwisik ng plate na may tinadtad na serrano na paminta, kung nais. Gumagawa ng 4 na side-dish servings.

*

Ang mga mainit na sili na sili ay naglalaman ng mga langis na maaaring magsunog ng mga mata, labi, at sensitibong balat. Magsuot ng mga guwantes na plastik habang inihahanda ang mga ito at siguraduhing hugasan ang iyong mga kamay nang lubusan pagkatapos.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 162 calories, (2 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 91 mg sodium, 8 g carbohydrates, 5 g fiber, 2 g protein.