Almond-clementine lace cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa ng asukal na asukal
• 2 kutsarang mantikilya, natunaw
• 2 kutsara ng light-color na mais na syrup
• 1 kutsarang makinis na tinadtad na clementine peel o orange na alisan ng balat
• 1 kutsara ng clementine juice o orange juice
• ½ tasa pino ang tinadtad na mga almendras
• ⅓ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 tasa ng whipping cream
• 1 8 onsa karton kulay-gatas
• ¾ tasa ng asukal sa pulbos
• 1 kutsarang makinis na tinadtad na clementine peel o orange na alisan ng balat
• Ganap na lusot na clementine peel o orange na alisan ng balat (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Linya ang isang cookie sheet na may papel na sulatan; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang butil na asukal, tinunaw na mantikilya, mais syrup, 1 kutsarang clementine peel, at clementine juice. Gumalaw sa mga almendras at harina. I-drop ang batter sa pamamagitan ng bilugan na pagsukat ng kutsarita 3 pulgada bukod sa inihanda na cookie sheet. Maghurno lamang ng 3 o 4 na cookies nang sabay-sabay. Maghurno ng 7 hanggang 8 minuto o hanggang ang mga cookies ay bubbly at malalim na gintong kayumanggi.

• Hakbang 3

  Palamig sa cookie sheet ng 1 hanggang 2 minuto o hanggang sa set. Gamit ang isang metal spatula, mabilis na alisin ang mga cookies, nang paisa-isa, at mag-drape sa isang greased na kahoy na kutsara na hawakan. Kapag matatag ang cookie, i-slide ang cookie mula sa hawakan ng kutsara at ilagay ito sa isang wire rack upang palamig. (Kung ang mga cookies ay tumigas bago mo hubugin ang mga ito, ipainit ang mga ito sa oven sa 350 ° F mga 1 minuto o hanggang sa lumambot.)

• Hakbang 4

  Bago ang paghahatid, sa isang daluyan na halo ng paghalo na binubugbog ang whipping cream, kulay-gatas, asukal na may pulbos, at 1 kutsarang clementine alisan ng balat na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis hanggang sa malambot na form ng mga taluktok (mga tip na kulot). Ang kutsara ng halo sa isang bag ng dekorasyon na nilagyan ng isang malaking tip na bituin. Ang halo ng pipe sa cookies. Kung ninanais, budburan ng karagdagang clementine alisan ng balat. Maglingkod kaagad.

Sa tindahan:

Layer na hindi natapos na cookies sa pagitan ng mga sheet ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan. Upang maglingkod, tunawin ang cookies kung nagyelo. Punan ayon sa itinuro.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 134 calories, (5 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 25 mg kolesterol, 25 mg sodium, 13 g carbohydrates, 0 g fiber, 10 g sugar, 1 g protein.