Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Gupitin ang 1/2 pulgada mula sa tuktok at ibaba ng bawat kalabasa; gupitin ang bawat kalabasa sa kalahating haba. Alisin at itapon ang mga buto. Gupitin ang bawat kalabasa na kalahating crosswise sa 1/2-pulgada na makapal na hiwa.
-
Layer squash hiwa sa isang 5- hanggang 6-quart mabagal na kusinilya. Magdagdag ng bawang at thyme. Sa isang 2-tasa na panukalang baso ay pukawin ang cider, sabaw, at brown sugar. Ibuhos ang kalabasa sa kusinilya.
-
Takpan at lutuin sa mababang-init na setting para sa 4 hanggang 6 na oras o sa setting ng high-heat para sa 2 hanggang 3 oras.
-
Sa isang malaking kawali magluto bacon sa medium heat para sa 5 hanggang 7 minuto o hanggang sa malutong. Alisan ng tubig ang bacon sa mga tuwalya ng papel; itapon ang mga drippings. (Huwag linisin ang skillet na malinis.) Sobrang mumo na bacon. Pag-init ng kasanayan sa paglipas ng medium-high heat. Magdagdag ng panko; lutuin at pukawin ang mga 3 minuto o hanggang sa ginintuang. Ilipat ang pusto ng toasted sa isang medium na mangkok; cool na ganap. Gumalaw ng mga piraso ng bacon at chives sa panko. Takpan at ginawin hanggang sa oras ng paghahatid.
-
Upang maglingkod, ilipat ang squash sa isang paghahatid ng pinggan. Budburan ng pinaghalong panko.
Gumawa ng Direksyon sa Sulong:
Maghanda ng kalabasa tulad ng itinuro sa Hakbang 1. Ilagay ang mga hiwa ng squash sa isang resealable plastic bag; ginawin hanggang sa 24 na oras.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Paghahatid: 87 calories, (1 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 3 mg kolesterol, 134 mg sodium, 15 g carbohydrates, 2 g fiber, 2 g sugar, 3 g protein.
