Yo-yo cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¼ tasa ng semisweet na mga piraso ng tsokolate
• ¼ kutsarita pagpapadulas
• 24 amaretti cookies (4.6 ounces total) o vanilla wafers
• ⅓ tasa ng tropikal na prutas na lasa ng sorbet (tulad ng mangga, pinya, o dayap)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Init ang mga piraso ng tsokolate at pinaikling sa isang mabigat, maliit na kasirola sa mababang init hanggang natunaw lamang. Malamig nang kaunti. Sa pamamagitan ng isang makitid na metal spatula, kumalat tungkol sa 1 kutsarita na halo ng tsokolate sa flat na bahagi ng kalahati ng mga cookies. Ilagay ang pinahiran na cookies na may tsokolate sa tabi ng wire rack upang maitakda.

• Hakbang 2

  Maglagay ng isang maliit na scoop ng sorbet (mga 1 bilog na kutsarita) sa ibabaw ng tsokolate na bahagi ng bawat pinahiran na cookie, gamit ang isang melon baller. Isawsaw ang melon baller sa tubig sa pagitan ng mga scoops upang maayos na lumabas ang mga scoops. Nangungunang sorbet sa isa pang cookie upang makagawa ng sandwich. Takpan at i-freeze ng hindi bababa sa 1 oras o hanggang sa 4 na oras. Gumagawa ng 12 sandwich (6 servings).

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 71 calories, (0 g saturated fat, 7 mg sodium, 12 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g protein.