Gulay na strudel na puno ng broccoli, mais at tomates | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 10 ounce package frozen na tinadtad na brokuli, lasaw at maayos na pinatuyo
• 1 10 ounce package buong kernel mais, lasaw at pinatuyo
• 2 plum kamatis, binhi at tinadtad (1/2 tasa)
• ¼ tasa ng manipis na hiwa ng berdeng sibuyas
• ¼ kutsarita paminta
• 1 0.9 onsa na pakete ng bearnaise
• 6 sheet frozen phyllo dough (18x14-pulgada na mga parihaba), lasaw
• 3 kutsara margarin o mantikilya, natunaw

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Pagsamahin ang broccoli, mais, kamatis, sibuyas, at paminta; itabi. Maghanda ng sarsa ayon sa mga direksyon ng package, maliban sa paggamit lamang ng 2 tablespoons margarine o butter. Gumalaw 1/2 tasa ng sarsa sa mga gulay. Takpan at chill natitirang sarsa.

• Hakbang 2

  Magsipilyo ng isang sheet ng phyllo kasama ang ilan sa margarin. Panatilihin ang natitirang phyllo na natatakpan ng isang mamasa-masa na tela. Nangungunang unang sheet na may isa pang phyllo sheet; magsipilyo gamit ang margarin. Ulitin ang natitirang phyllo at ang karamihan sa margarin.

• Hakbang 3

  Ang kutsara ay pinupuno kasama ang isa sa mga mahabang panig ng phyllo stack sa isang 3-pulgada na malawak na strip, hanggang sa loob ng 1 pulgada ng mga gilid. Simula mula sa mahabang panig na may pagpuno, roll up estilo ng jelly-roll. Nagtatapos ang Fold sa ilalim. Lugar, ibagsak ang gilid, sa isang hindi nababawas na mababaw na baking pan. Brush na may natitirang margarin. Itaas ang marka sa 12 piraso. Maghurno sa isang oven ng 425 degree F para sa 18 hanggang 20 minuto o hanggang sa ginintuang. Malamig nang kaunti.

• Hakbang 4

  Init at pukawin ang natitirang sarsa sa napakababang init. Kung kinakailangan, manipis na may gatas. Hiwain ang phyllo roll na may isang kutsilyo. Paglilingkod sa sarsa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 117 calories, (1 g saturated fat, 2 mg kolesterol, 191 mg sodium, 14 g carbohydrates, 1 g fiber, 3 g protein.