Gulay na barley na gulay | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 tasa ng tubig
• 1 ½ tasa ng mabilis na pagluluto barley
• 1 kutsarang instant na butil ng bouillon ng manok
• 1 medium pipino, tinadtad (1-1 / 2 tasa)
• 1 maliit na pula o berde matamis na paminta, gupitin sa mga sukat na laki ng kagat
• ¼ tasa ng hiwa ng berdeng sibuyas
• ¼ tasa snipped perehil
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang mint o 1 kutsarang pinatuyong dahon ng mint, durog
• ½ tasa ng salad ng salad
• ½ tasa ng lemon juice
• 1 kutsara ng asukal
• ¾ kutsarang asin
• ½ kutsarang paminta
• Mga dahon ng litsugas
• Mga sariwang mint sprigs (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola magdala ng tubig sa kumukulo. Magdagdag ng barley at bouillon granules. Bumalik sa kumukulo; bawasan ang init. Kumulo, natatakpan, para sa 10 hanggang 12 minuto o hanggang malambot ang barley. Salain at banlawan ng malamig na tubig. Alisan ng maayos.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking halo ng mangkok na gumalaw magkasama ang pinatuyong barley, pipino, paminta, berdeng sibuyas, perehil, at mint.

• Hakbang 3

  Para sa sarsa ng salad, sa isang tuktok na garapon na pinagsama ang langis, lemon juice, asukal, asin, at paminta. Takpan at iling ng maayos. Ibuhos ang halo ng barley; ihulog sa amerikana. Takip; ginaw sa ref para sa 4 hanggang 24 na oras.

• Hakbang 4

  Upang maglingkod, linya ang isang mangkok ng salad na may mga dahon ng lettuce. Isawsaw ang halo ng barley. Palamutihan ng sariwang mint, kung nais. Gumagawa ng 12 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 181 calories, 0 mg kolesterol, 159 mg sodium, 23 g carbohydrates, 2 g protein.