Turkey-pinalamanan na sili | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 malaking matamis na sili (dilaw, pula, o berde)
• ¾ pound ground raw turkey
• 1 medium leek, manipis na hiniwa (1/3 tasa)
• 1 clove bawang, tinadtad
• 2 medium na kamatis, tinadtad (1-1 / 2 tasa)
• 1 tasa ng hiniwang kabute
• ¾ tasa ng mabilis na pagluluto ng bigas
• ¼ tasa ng tubig
• 1 kutsara ang naagaw ng perehil
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang basil o 3/4 kutsarang pinatuyong basil, durog
• 1 kutsarang instant na butil ng bouillon ng manok
• ilang mga dash bote ng mainit na sarsa ng paminta
• 1 slice Colby cheese (1 onsa), gupitin sa 4 na tatsulok

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Halve peppers nang pahaba; itapon ang mga buto at lamad. Magluto ng sili, walang takip, sa tubig na kumukulo ng 3 hanggang 5 minuto; baligtarin sa mga tuwalya ng papel upang maayos na maubos.

• Hakbang 2

  Sa isang kawali magluto ground turkey, leek, at bawang hanggang sa pabo ang kayumanggi at leek ay malambot. Salain ang anumang taba. Gumalaw sa tinadtad na kamatis, kabute, uncooked rice, tubig, perehil, basil, butil ng bouillon, at mainit na sarsa ng paminta. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Takpan at pakinisin ang tungkol sa 15 minuto o hanggang malambot ang bigas. Ilagay ang mga halves ng paminta sa isang 8x8x2-pulgada na baking dish. Punan ang bawat paminta sa kalahati ng ilang halo ng pabo-bigas.

• Hakbang 3

  Maghurno, sakop, sa isang 350 degree F. oven para sa 30 hanggang 35 minuto o hanggang sa pinainit. Itaas ang bawat paminta na may isang tatsulok na keso. Maglingkod kaagad. Gumagawa ng 4 na main-dish servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 310 calories, (3 g puspos na taba, 38 mg kolesterol, 309 mg sodium, 40 g carbohydrates, 17 g protein.