Tropical pie ng prutas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• 3 kutsarang butil na asukal
• ¼ kutsarang asin
• 6 tablespoons butter
• 1 itlog pula
• 3 - 4 na kutsarang malamig na tubig
• 1 ½ 8 ounces package cream cheese (12 oz.), Pinalambot
• ⅔ tasa ng sopa na may asukal na may pulbos na asukal
• ¼ tasa ng whipping cream
• 1 kutsara ng orange liqueur o orange juice
• 1 kutsarang banilya
• 2 - 2.5 tasa ng iba't ibang mga prutas (peeled at hiwa ang prutas ng kiwi, raspberry, peeled at tinadtad na papaya, at / o pinutol ang mga strawberry)
• 2 pinapanatili ang kutsara ng aprikot
• ½ kutsarita orange liqueur o orange juice

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 400 degree F. Para sa pastry, sa isang medium na mangkok na pukawin ang harina, butil na asukal, at asin. Gupitin sa mantikilya hanggang sa timpla ay kahawig ng mga magaspang na mumo. Gumalaw sa pula ng itlog at sapat na malamig na tubig upang magbasa-basa. Lumuhod ng malumanay hanggang sa pinaghalong bola.

• Hakbang 2

  Sa isang gaanong floured na ibabaw roll kuwarta sa isang 12-pulgadang bilog; maingat na ilipat sa isang 9-inch pie plate. Pakinisin ang pastry hanggang 1/2-pulgada na lampas sa gilid ng pie plate. I-fold sa ilalim ng sobrang pastry. Gilid ng crimp. Mapagbigay na butil sa ilalim at panig ng pastry na may tinidor. Linya ng pastry na may isang double kapal ng foil. Maghurno ng 8 minuto; alisin ang foil. Maghurno ng 10 minuto higit pa o hanggang ginintuang. Palamig sa isang wire rack.

• Hakbang 3

  Para sa pagpuno, sa isang mangkok matalo ang cream cheese at pulbos na asukal hanggang sa pinagsama. Magdagdag ng whipping cream, ang 1 kutsara liqueur, at banilya. Talunin hanggang magkasama. Spoon na pinupuno sa inihurnong pastry na shell. Takpan at ginawin ang 1 hanggang 4 na oras.

• Hakbang 4

  Upang maglingkod, ayusin ang prutas sa tuktok ng pagpuno. Inalagaan ang init at 1/2 kutsarang liqueur hanggang sa natunaw. Pagdausdos sa pie. Gumagawa ng 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 427 calories, (17 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 108 mg kolesterol, 298 mg sodium, 38 g carbohydrates, 3 g fiber, 21 g sugar, 6 g protein.