Mga pares ng Tres leches-berry | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 package 1-layer-size na puting cake cake
• 3 itlog
• 6 kutsara mantikilya, pinalambot
• 2 kutsara ng tubig
• 2 kutsara madilim na rum, brandy, o tubig
• 1 kutsara makinis na manipis na balat ng apog
• 1 tasa ng whipping cream
• ⅓ tasa ng honey
• 1 kutsarang banilya
• 1 recipe cinnamon Tres Leches Sauce
• 3 tasa ng sariwang strawberry, tinadtad; blueberries; at / o mga raspberry
• ½ tasa ng niyog, toasted (opsyonal)
• Mga sariwang dahon ng mint (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Grasa ang isang 9x9x2-pulgada na baking pan; linya sa linya na may papel na sulatan o waxed paper. Grease na papel; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang halo ng cake, itlog, mantikilya, tubig, at rum. Talunin ng isang electric panghalo sa mababang bilis hanggang sa pinagsama. Talunin sa katamtamang bilis para sa 2 minuto (batter ay magiging makapal). Gumalaw sa balat ng dayap. Kumalat ang batter nang pantay-pantay sa inihandang kawali.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa ang isang kahoy na toothpick na nakalagay malapit sa gitna ay lumabas na malinis. Ang cool na cake sa kawali sa isang wire rack sa loob ng 10 minuto (ang cake ay maaaring lumubog nang bahagya sa paglamig). Pinakawalan ang cake mula sa mga gilid ng kawali; baligtarin sa wire rack. Cool na ganap (cake ay dapat maging cool sa pindutin). Gamit ang isang kutsarang kutsilyo, gupitin ang cake sa 1-inch cubes.

• Hakbang 4

  Hatiin ang isang-katlo ng mga cubes ng cake sa walong indibidwal na dessert o parfait pinggan at isang-katlo ng pinalamig na cinnamon Tres Leches Sauce. Kabilang sa 8 pinggan hatiin ang isang-katlo ng mga berry. Ulitin ang mga beses na layer. Takpan at ginawin ang 2 hanggang 6 na oras o hanggang sa ganap na pinalamig.

• Hakbang 5

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang whipping cream, honey, at vanilla. Talunin gamit ang isang electric mixer sa medium-high na bilis hanggang sa matigas na peaks form (ang mga tip ay tumayo nang diretso).

• Hakbang 6

  Maglingkod sa mga top top ng parfaits na may pinaghalong cream na pinaghalong. Kung ninanais, budburan ang toasted coconut at garnish na may mga sariwang dahon ng mint.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 603 calories, (18 g puspos na taba, 1 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 153 mg kolesterol, 400 mg sodium, 72 g carbohydrates, 1 g fiber, 43 g sugar, 9 g protein.

---

Cinnamon Tres Leches Sauce

Mga sangkap

• Ang 1 14 na onsa ay maaaring matamis ang condensed milk
• Ang 1 13 onsa ay hindi mai-unsweet ang niyog
• ¾ tasa ng buong gatas, o kalahati at kalahati
• 2 4 pulgada stick cinnamon
• ½ kutsarang banilya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola pinagsama ang sweetened condensed milk, unsweetened coconut milk, whole milk o half-and-half, at cinnamon. Lutuin ang daluyan ng init hanggang sa kumukulo, madalas na pagpapakilos. Alisin mula sa init at pukawin sa banilya. Lumipat sa isang malaking mangkok. Takpan at palamig hanggang sa pinalamig na rin. Alisin ang stick cinnamon at itapon.