Tomato at pulang sibuyas na salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 medium red sibuyas, hiniwa 1/4-pulgada ang makapal
• ½ tasa ng cider na suka
• ¼ tasa ng asukal
• 8 tasa ng kamatis, gupitin (mga 3 lb.)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa daluyan na mangkok pagsamahin ang 4 tasa ng malamig na tubig ng yelo at 2 kutsarang asin; pukawin upang matunaw ang asin. Magdagdag ng mga hiwa ng sibuyas; pukawin ang hiwalay na mga singsing. Hayaang tumayo ng 20 minuto; alisan ng tubig

• Hakbang 2

  Samantala, para sa Sweet-Sour Dressing, sa maliit na mangkok na magkasama magkasama suka, asukal, at 3/4 kutsarita bawat asin at sariwang lupa itim na paminta. Sa sobrang malaking mangkok ay pinagsama ang mga kamatis at pinatuyong mga sibuyas. Magdagdag ng sarsa; malumanay na hinagis sa amerikana. Hayaang tumayo ng 5 minuto. Naghahatid ng 6 hanggang 8.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 88 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 401 mg sodium, 20 g carbohydrates, 3 g fiber, 16 g sugar, 2 g protein.