Mga tinik na putik na peppermint | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Ang 2 16 na onsa ay nagliligid ng palamig na cookie ng asukal sa asukal
• 1 tasa ng buong-layunin na harina
• 10 ounces puting baking chocolate na may cocoa butter, tinadtad
• ½ tasa ng whipping cream
• ¼ kutsarita ng peppermint extract
• Maraming patak na pangkulay ng pulang pagkain
• White Chocolate Drizzle (tingnan ang recipe sa ibaba) (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven sa 350 degrees F. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cookie kuwarta at harina; masahin hanggang sa makinis. Hugis kuwarta sa 1-1 / 2-pulgada na bola. Ilagay ang mga bola ng 2 pulgada bukod sa isang hindi nabago na cookie sheet. Gamit ang iyong hinlalaki, gumawa ng isang indentasyon sa gitna ng bawat bola.

• Hakbang 2

  Maghurno sa preheated oven para sa 10 hanggang 12 minuto o hanggang sa mga gilid ay napaka-gaanong kayumanggi. Palamig sa cookie sheet ng 1 minuto. Ilipat ang cookies sa isang wire rack; malamig.

• Hakbang 3

  Sa isang daluyan na ligtas na microwave-safe, pagsamahin ang puting tsokolate at cream. Ang microwave, walang takip, sa 100 porsyento na kapangyarihan (mataas) sa loob ng 1 hanggang 2 minuto o hanggang sa natunaw na ang puting tsokolate, pinukaw nang dalawang beses. Gumalaw sa katas ng peppermint. Hatiin ang halo sa kalahati. I-tint ang isang bahagi na may pangkulay ng pagkain. Ang takip at chill sa loob ng 1 hanggang 2 oras o hanggang sa mga mixtures ay kumakalat ng pagkakapare-pareho.

• Hakbang 4

  Kutsara ang tungkol sa 1 kutsarita ng puting halo at mga 1 kutsarita ng rosas na pinaghalong sa gitna ng bawat cookie. Dahan-dahang ibagsak ang isang kutsilyo sa pamamagitan ng mga mixtures upang marmol. Hayaang tumayo hanggang itakda. Kung ninanais, mag-drill ng cookies kasama ang White Chocolate Drizzle. Gumagawa ng tungkol sa 34 cookies.

Mga tip

Puno ng mga cookies ang mga cookies sa pagitan ng mga sheet ng waxed paper sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.

---

White Chocolate Drizzle

Mga sangkap

• 2 - 3 onsa puting baking chocolate na may cocoa butter
• 2 kutsarang pag -ikli
• 1 - 2 patak ng katas ng peppermint

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok na ligtas na microwave, pagsamahin ang puting baking chocolate at paikliin. Ang microwave, walang takip, sa 100 porsyento na kapangyarihan (mataas) mga 1 minuto o hanggang sa natutunaw, pagpapakilos tuwing 30 segundo. Gumalaw sa katas ng peppermint.