Matamis at maanghang mga rolyo ng tagsibol | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 8 sentimetro bilog na papel na pambalot ng bigas
• 2 kutsarang gadgad na sariwang luya
• 1 - 2 kutsarang wasabi paste
• 1 kutsarang juice ng dayap
• 3 tablespoons lightonesones na dressing o salad dressing
• 2 tasa na nakabalot ng ginutay na broccoli (broccoli slaw mix)
• ½ 10.5 ounce package extra-firm na tofu, pinatuyo at tinadtad (mga 1 tasa)
• ¼ tasa flaked niyog
• 6 na dahon ng litsugas romaine
• 1 tasa ng hiwa ng mangga
• 1 kutsara ng toyo
• 1 kutsara ng dayap ng dayap
• ¼ kutsarita durog pulang paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Maingat na ibabad ang bawat bigas na papel sa tubig; lugar sa pagitan ng mamasa-masa na mga tuwalya ng papel o malinis, mamasa-masa na mga tuwalya ng koton. Hayaang tumayo ng 10 minuto.

• Hakbang 2

  Samantala, pagsamahin ang luya, isabi paste, at 1 kutsarang juice ng dayap sa isang maliit na mangkok. Gumalaw sa mayonesa na sarsa o sarsa ng salad.

• Hakbang 3

  Ihagis ang magkadugtong na broccoli, tofu, at niyog sa isang malaking mangkok na pinaghalong. Magdagdag ng halo ng mayonesa; ihulog sa amerikana.

• Hakbang 4

  Linya ang bawat bigas na papel na may dahon ng lettuce. Spoon slaw na pinaghalong sa taas. Magdagdag ng maraming hiwa ng mangga. I-wrap ang bigas na papel sa paligid ng halo ng broccoli, natapos ang natitiklop na pag-roll up mo. Sa isang maliit na mangkok pukawin ang toyo, 1 kutsara ng juice ng dayap, at durog na pulang paminta. Paglilingkod sa Dipping Sauce. Gumagawa ng 6 na rolyo sa tagsibol.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 174 calories, (2 g puspos na taba, 2 g monounsaturated fat), 32 mg kolesterol, 234 mg sodium, 22 g carbohydrates, 3 g fiber, 6 g sugar, 7 g protein.