Matamis at maasim na repolyo | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 kutsarang naka-pack na brown sugar
• 2 kutsarang suka
• 2 kutsara ng tubig
• 1 kutsara ng pagluluto ng langis
• ¼ kutsarita mga caraway seeds
• ¼ kutsarang asin
• Dash black pepper
• 2 tasa ng ginintuang pula o berdeng repolyo
• ¾ tasa ng tinadtad na mansanas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasanayan pagsamahin ang brown sugar, suka, tubig, langis, mga caraway seeds, asin, at paminta. Magluto ng 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa mainit, pagpapakilos paminsan-minsan. Gumalaw sa repolyo at mansanas. Lutuin, natakpan, sa daluyan ng mababang init ng halos 5 minuto o hanggang sa malulutong na malambot ang repolyo, pagpapakilos paminsan-minsan. Maglingkod gamit ang isang slotted kutsara.

• Hakbang 2

  Gumagawa ng 3 hanggang 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 94 calories, (1 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 202 mg sodium, 14 g carbohydrates, 2 g fiber, 12 g sugar, 1 g protein.