Bahay Recipe Ang kamote ng matamis na patatas na may kulot na keso | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Ang kamote ng matamis na patatas na may kulot na keso | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mga sangkap

Mga direksyon

  • Painitin ang hurno hanggang 425 ° F. Mag-scrub patatas pagkatapos ay itusok sa maraming mga lugar na may dulo ng kutsilyo. Ilagay ang patatas sa oven ng microwave. Magluto ng 100 porsyento na kapangyarihan (mataas) sa loob ng 10 minuto o hanggang malambot, na lumiliko isang beses sa pamamagitan ng pagluluto. Maingat na ihinto ang patatas nang pahaba. Hawakan gamit ang isang oven mitt, pagkatapos ay i-scoop ang laman sa isang processor ng pagkain. Magdagdag ng mga sibuyas at kalahati ng sabaw sa processor ng pagkain. Takpan at iproseso hanggang sa makinis.

  • Ilipat ang puro halo sa isang malaking kasirola. Magdagdag ng natitirang sabaw at cream. Magluto sa medium-high heat, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa pinainit. Gumalaw sa 3/4 kutsarita ng curry powder at 1/4 kutsarita bawat asin at paminta.

  • Samantala, para sa mga crisps ng keso, gaanong amerikana ang isang malaking baking sheet na may pagluluto ng spray o takpan ang baking sheet na may papel na sulatan. Sa isang maliit na mangkok ay nagtatapon ng keso at ang natitirang curry powder. Kahit na paghatiin ang keso sa walong mga bundok, 2 pulgada ang hiwalay, sa baking sheet; banayad nang kaunti. Maghurno para sa 4 hanggang 5 minuto o hanggang matunaw ang keso at nagsisimula sa kayumanggi sa paligid ng mga gilid. Malamig nang kaunti. Alisin mula sa baking sheet na may isang metal spatula. Budburan ng paprika.

  • Ladle sopas sa mga mangkok. Ihatid ang mga crisps ng keso na may sopas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 416 calories, (17 g puspos na taba, 1 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 97 mg kolesterol, 737 mg sodium, 37 g carbohydrates, 5 g fiber, 8 g sugar, 8 g protein.
Ang kamote ng matamis na patatas na may kulot na keso | mas mahusay na mga tahanan at hardin