Mga natamis na itlog ng itlog ng patatas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 kutsarang langis ng niyog
• 1 tasa na spiralized matamis na patatas
• 1 itlog
• Tinadtad na chives
• Asin ng dagat
• Itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na nonstick na kawali ng init ng langis ng niyog sa medium heat. Bumuo ng pinahusay na matamis na patatas sa isang pugad, pagkatapos ay lutuin sa mainit na langis mga 5 minuto o hanggang sa ibaba ay nagsisimula sa kayumanggi; lumiko. I-crack ang isang itlog sa pugad at iwisik ang tinadtad na chives. Takpan at lutuin ang 3 hanggang 5 minuto higit pa o hanggang sa nakatakda ang puti at malambot pa ang pula. Season upang tikman na may asin sa dagat at itim na paminta.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 226 calories, (9 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 186 mg kolesterol, 264 mg sodium, 18 g carbohydrates, 3 g fiber, 4 g sugar, 8 g protein.