Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang maliit na kasirola ay natutunaw ang mantikilya sa mababang init; magtabi upang lumamig nang bahagya. Sa isang daluyan na mangkok ay pinalo ang mga itlog na may isang electric mixer sa medium na bilis para sa 1 minuto. Unti-unting magdagdag ng asukal; talunin ang tungkol sa 3 minuto o hanggang ang asukal ay halos matunaw, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Unti-unting matalo sa cooled butter hanggang pinagsama. Gumalaw sa harina, banilya, at, kung ninanais, tinadtad na limon ng balat hanggang sa pinagsama at makinis.
-
Init ang isang nonelectric na krumkake iron sa hanay ng tuktok sa medium-low heat. Magaan na grasa ang krumkake grid. Kung gumagamit ng isang 6-inch iron, kutsara tungkol sa 1 kutsara ng batter papunta sa krumkake grid. Maling isara ang bakal ngunit matatag. Magluto sa medium-low heat mga 30 segundo. (O lutuin ang batter sa isang de-kuryenteng bakal na krumkake ayon sa mga direksyon ng tagagawa.) Maingat na buksan ang bakal na krumkake. Gamit ang isang makitid na spatula, paluwagin ang cookie mula sa grid. Ibalik ang cookie sa isang wire rack. Agad na igulong ang cookie sa paligid ng isang metal na kono. Hayaan ang cookie na cool sa paligid ng kono hanggang sa may hawak itong isang kono.
-
Ulitin, pagpainit ang krumkake iron at pagluluto ng natitirang batter 1 kutsara sa bawat oras. Ganap na palamig ang pinagsama na mga cone ng cookie sa mga racks ng wire.
-
Upang palamutihan ang mga cookies, sa isang maliit na microwave na ligtas na microwave ng kendi patong, walang takip, sa 100 porsyento na kapangyarihan (mataas) para sa 30 hanggang 60 segundo o hanggang sa matunaw at makinis, pagpapakilos ng dalawang beses. Ilagay ang mga durog na patak ng lemon sa isang maliit na mababaw na mangkok.
-
Maingat na isawsaw ang rim ng isang cookie sa natunaw na patong ng kendi, na hinahayaan ang labis na pagtulo pabalik sa mangkok. Kaagad na isawsaw ang rim sa durog na lemon patak sa amerikana. Ilagay ang krumkake sa isang cookie sheet na may linya na may waxed na papel. Ulitin ang natitirang cookies, patong ng kendi, at durog na mga patak ng lemon. Hayaang tumayo ng mga 30 minuto o hanggang sa itakda.
-
Upang punan ang krumkaker, kutsara Lemon Cream sa isang bag ng dekorasyon na nilagyan ng isang malaking tip ng bituin. Ang pipe ng cream sa cones. Maglingkod kaagad.
Sa tindahan:
Ilagay ang mga undipped at hindi pa natapos na cookies sa pagitan ng mga sheet ng waxed paper sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan. Upang maglingkod, tunawin ang cookies, kung nagyelo. Coat at punan tulad ng itinuro sa Mga Hakbang 4 hanggang 6.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 159 calories, (6 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 53 mg kolesterol, 85 mg sodium, 16 g carbohydrates, 1 g fiber, 13 g sugar, 2 g protein.Lemon Cream
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang cream cheese at lemon curd. Talunin ng isang electric panghalo sa katamtamang bilis hanggang ang pinaghalong ay pinagsama at makinis.
