Mga tasa ng prutas ng tag-init | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng tubig
• ½ tasa ng asukal
• ½ tasa ng sariwang limon na dahon ng verena o 1 kutsarang makinis na tinadtad na limon na balat
• ¼ tasa ng maluwag na nakaimpake ang mga sariwang dahon ng mint
• 2 tasa ng hiwa ng mga sariwang aprikot
• 2 tasa ng hiwa ng mga sariwang nektarya
• 1 tasa ng mga sariwang boyenberry, blackberry, at / o mga raspberry

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang 1-quart na kasirola ay pinagsama ang tubig, asukal, lemon verbena o lemon alisan ng balat, at kalahati ng dahon ng mint. Lutuin at pukawin ang medium heat hanggang bula; bawasan ang init. Kumulo, natakpan, sa loob ng 10 minuto. Strain, itinapon ang lemon verbena at mint. Malamig.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang prutas at ang natitirang dahon ng mint. Ibulsa ang cooled syrup sa pinaghalong prutas. Maglingkod kaagad. Gumagawa ng 8 servings.

Mga tip

Ihanda ang syrup tulad ng nasa itaas. Lumipat sa isang sakop na lalagyan. Chill sa ref ng hanggang sa 3 araw. Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang prutas at natitirang dahon ng mint. Pinalamig na sopas ng drayber sa ibabaw ng pinaghalong prutas. Maglingkod nang sabay-sabay o takpan at ginawin sa ref ng hanggang sa 3 oras.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 91 calories, (0 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 2 mg sodium, 23 g carbohydrates, 2 g fiber,