Strawberry tiramisu | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa sariwang strawberry, hugasan at hiniwa
• 2 kutsarang butil na asukal
• 1 kutsarang dayap ng dayap (opsyonal)
• 1 8 onsa package light cream cheese (Neufchatel), pinalambot
• ½ tasa ng sangkad na asukal sa pulbos
• 3 kutsarang kape na may liqueur
• 2 kutsaritang walang punong strawberry jam
• Pulang pangkulay ng pagkain (opsyonal)
• 1 8 onsa ng ilaw ng lalagyan, frozen na whipped dessert topping, naligo
• 2 3 ounces package ladyfingers
• 2 kutsara ng kape na may liqueur
• ¼ tasa malakas na itim na kape
• 2 kutsara ng kape na may liqueur

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ilagay ang mga hiwa ng strawberry sa isang malaking mangkok ng baso. Gumalaw sa asukal at kalamansi, kung nais. Payagan na tumayo ng 30 minuto.

• Hakbang 1

  Para sa pagpuno, sa isang malaking mangkok ay pinagsama ang keso ng cream, pulbos na asukal, ang 3 kutsarang liqueur, 2 kutsarang walang buto ng strawberry jam, at isang patak ng isang pulang pangkulay ng pagkain (kung nais); matalo gamit ang isang electric mixer sa medium na bilis hanggang sa pinaghalo at makinis. Gumalaw sa 1/2 tasa ng whipped dessert topping at 2/3 ng pinaghalong strawberry. Itabi.

• Hakbang 2

  Para sa pagyelo, sa isa pang mangkok pinagsama ang natitirang whipped dessert topping at 2 tablespoons liqueur. Itabi.

• Hakbang 3

  Ilagay ang 1/3 ng mga ladyfingers sa isang layer sa isang paghahatid ng pinggan at ang natitirang 2/3 sa 2 magkakahiwalay na mga layer sa mga malalaking plato ng hapunan. Sa pamamagitan ng isang mahabang tined na tinidor o isang skewer, sundutin ang mga butas sa tuktok ng lahat ng 3 layer ng ladyfingers. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang kape at 2 tablespoons liqueur; pag-urong sa lahat ng mga layer. Ikalat ang unang layer na may kalahati ng pagpuno. Ayusin ang isang pangalawang layer at kumalat sa natitirang pagpuno. Ayusin ang nangungunang layer ng ladyfingers. Frost ang tuktok na layer na may pagyelo at tuktok kasama ang natitirang pinaghalong strawberry. (Kung nais, takpan at ginawin hanggang sa 4 na oras.)

• Hakbang 4

  Upang maglingkod, gupitin ang cake sa mga wedge. Gumagawa ng 16 servings.