Mga steamed crab legs | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 4 na onsa sariwang o frozen na mga binti ng alimango
• 1 lemon
• ¼ tasa mantikilya, natunaw
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang basil o sariwang Italyano na perehil

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Thaw crab legs, kung nagyelo. Ilagay ang mga paa ng crab sa isang basket ng bapor sa isang 12-pulgada na kasanayan. Kung kinakailangan, yumuko ang mga binti ng crab sa mga kasukasuan upang magkasya sa basket ng steamer. Magdagdag ng tubig sa kawali sa ibaba lamang ng basket. Dalhin sa kumukulo. Takip; singaw 5 hanggang 6 minuto o hanggang sa pinainit.

• Hakbang 2

  Alisin ang 1/2 tsp. sumiksik at pisilin ang 1 Tbsp. juice mula sa limon. Gumalaw ng mantikilya, balanoy, lemon zest, at lemon juice.

• Hakbang 3

  Upang matanggal ang karne ng crab, i-twist ang mga binti sa mga kasukasuan o split shell gamit ang mga shears na kusina. Peel back shell; alisin ang karne. Paglilingkod sa butter sauce.

Mga pinakuluang Crab Leg

Thaw crab legs, kung nagyelo. Ilagay ang mga binti ng crab sa isang malaking palayok ng kumukulong tubig na inasnan. Bumalik sa kumukulo. Lutuin, walang takip, 4 hanggang 5 minuto o hanggang sa pinainit.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 157 calories, (7 g puspos na taba, 58 mg kolesterol, 622 mg sodium, 0 g carbohydrates, 0 g fiber, 12 g protein.