Ang spiced-beef sloppy ay sumali | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ¼ pounds ground beef
• 1 tasa ng sibuyas, tinadtad
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsara sariwang luya, gadgad
• 1 ½ kutsarita garam masala
• ½ kutsarita ground cumin
• ¼ kutsarang asin
• 3 tasa ng kamatis, tinadtad
• ½ tasa ng mga gisantes na gisantes
• 2 lime, hinati
• 3 tablespoons ng tomato paste
• ¼ tasa tinadtad sariwang cilantro
• 4 sesame seed buns, split at toasted

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kawali sa pagluluto ng karne ng baka, sibuyas, at bawang sa daluyan hanggang sa karne ay browned; alisan ng taba. Magdagdag ng luya, garam masala, kumin, at 1/4 tsp. asin. Lutuin at pukawin ang 1 minuto. Magdagdag ng mga kamatis. Lutuin at pukawin ang 5 minuto o hanggang sa masira ang mga kamatis. Magdagdag ng mga frozen na gisantes. Lutuin at pukawin ang 1 minuto. Ang kalabasa ng juice mula sa mga lime (mga 3 kutsara) sa halo. Magdagdag ng tomato paste at cilantro; pukawin upang pagsamahin. Init.

• Hakbang 2

  Ihatid ang pinaghalong karne ng baka sa mga buns na may karagdagang cilantro.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 593 calories, (12 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 12 g monounsaturated fat), 97 mg kolesterol, 921 mg sodium, 47 g carbohydrates, 5 g fiber, 11 g sugar, 33 g protein.