Hipon na may sili | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 pounds na sariwa o frozen na hipon, peeled at deveined
• 1 ½ tasa na tinadtad berde, pula, at / o dilaw na matamis na sili
• 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
• 2 kutsarang mais na mais
• 2 kutsarang tuyong marsala, tuyong puting alak, o sabaw ng manok
• ½ kutsarang kutsarang makinis na manipis na balat ng limon
• 2 kutsara ng lemon juice
• 1 kutsarang pinatuyong basil, durog
• ¼ kutsarang asin
• ⅛ kutsarita durog pulang paminta
• 2 tasa na mainit na lutong orzo o bigas
• Mga hiwa ng lemon

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Thaw hipon, kung nagyelo. Sa isang malaking kawali magluto ng matamis na sili at sibuyas na sakop sa maliit na halaga ng tubig na kumukulo hanggang malambot (mga 3 minuto). Alisan ng tubig Ihagis ang hipon na may mais.

• Hakbang 2

  Gumalaw ng hipon, marsala, lemon alisan ng balat, lemon juice, basil, asin, at durog na pulang paminta sa kawali. Takpan at hayaang lutuin ang daluyan ng init sa loob ng 4 hanggang 6 na minuto o hanggang kulay rosas ang hipon, pagpapakilos paminsan-minsan. Paglilingkod sa mainit na lutong orzo. Palamutihan ng mga hiwa ng lemon. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 199 calories, (0 g saturated fat, 161 mg kolesterol, 322 mg sodium, 24 g carbohydrates, 2 g fiber, 21 g protein.