Mga salted chewy cashew-caramel bar | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng mantikilya, pinalambot
• 1 tasa ng asukal na asukal
• 1 tasa na naka-pack na brown sugar
• 2 itlog
• 1 ½ tasa ng all-purpose na harina
• 1 tasa pino ang durog na mga pretzel
• 1 kutsarang baking soda
• ½ kutsarang asin
• 3 tasa na pinagsama oats
• Ang 1 14 na onsa ay maaaring matamis ang condensed milk
• 1 11 onsa package na caramel baking bits
• 2 kutsarang banilya
• 1 tasa ng gatas na piraso ng tsokolate (6 ounces)
• 1 tasa tinadtad na salted cashews
• ¼ kutsarang asin ng dagat

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Linya ng isang 15x10x1-pulgada na baking pan na may foil, na umaabot ang foil sa mga gilid ng kawali; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay talunin ang mantikilya na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng butil na asukal at asukal na asukal. Talunin hanggang sa ilaw at malambot, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang mga itlog hanggang sa pinagsama. Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, durog na mga pretzel, baking soda, at 1/2 kutsarang asin. Unti-unting magdagdag ng halo ng harina sa pinaghalong mantikilya, matalo hanggang pinagsama. Gumalaw sa mga oats. Alisin ang 1 tasa ng pinaghalong oat para sa pag-topping. Pindutin ang natitirang pinaghalong pantay-pantay sa ilalim ng inihandang baking pan.

• Hakbang 3

  Sa isang medium na saucepan cook at pukawin ang sweetened condensed milk at caramel bits sa medium-low heat hanggang ang caramel ay natunaw at pinaghalong maayos. Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa banilya. Ibuhos ang caramel halo sa ibabaw ng oat na pinaghalong sa kawali. Pagwiwisik ng mga piraso ng tsokolate, sarsa, at asin sa dagat. I-drop ang natitirang oat na pinaghalong sa mga kutsarang nasa itaas ng pagpuno.

• Hakbang 4

  Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa light brown. Palamig sa kawali sa isang wire rack. Gamit ang mga gilid ng foil, iangat ang mga walang putol na bar sa labas ng kawali. Gupitin sa mga bar.

Mga tip

Huwag maging isang parisukat. Magsaya sa mga hugis bar. Upang makagawa ng mga tatsulok, gupitin ang mga malalaking parisukat, pagkatapos ay i-cut ang bawat parisukat sa kalahating pahilis. O i-cut ang inihurnong pinaghalong sa mahaba, manipis na stick.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 176 calories, (3 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 18 mg kolesterol, 144 mg sodium, 26 g carbohydrates, 1 g hibla, 16 g asukal, 3 g protina.