Queso verde dip | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 libong uncooked ground turkey
• ¾ tasa ng tinadtad na sibuyas (1 malaki)
• 1 kutsara ng pagluluto ng langis
• 1 16 onsa garapon berde salsa (salsa verde)
• 1 8 onsa package cream cheese, gupitin
• 2 tasa ng shredded Monterey Jack cheese (8 ounces)
• 1 medium poblano paminta, binhi at tinadtad *
• 1 kutsara na estilo ng marinade ng Worcestershire para sa manok
• 1 kutsarang lupa kumin
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang cilantro
• Mga chips ng Tortilla

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kawali magluto ground turkey at sibuyas sa mainit na langis sa daluyan ng init hanggang sa pabo ay hindi na rosas at sibuyas ay malambot. Salain ang taba.

• Hakbang 2

  Sa isang 3 1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya pinagsama ang pinaghalong pabo, salsa, cream cheese, Monterey Jack cheese, poblano pepper, Worcestershire marinade, cumin, at bawang.

• Hakbang 3

  Takpan at lutuin sa setting ng mababang init para sa 3 hanggang 3 1/2 na oras o sa setting ng mataas na init para sa 1 1/2 hanggang 1 3/4 na oras. Gumalaw hanggang cream cheese ay pinaghalo. Maglingkod kaagad o panatilihing sakop sa mainit-init o mababang init na setting ng hanggang sa 2 oras. Gumalaw bago maghatid. Pagwiwisik ng cilantro. Paglilingkod sa mga tortilla chips. Gumagawa ng 22 (1/4-tasa) na mga servings

*

Dahil ang mga mainit na sili na sili, tulad ng poblanos, ay naglalaman ng pabagu-bago ng langis na maaaring sunugin ang iyong balat at mata, maiwasan ang direktang pakikipag-ugnay sa mga bata hangga't maaari. Kapag nagtatrabaho sa mga sili na sili, magsuot ng guwantes na plastik o goma. Kung ang iyong mga hubad na kamay ay hawakan ang mga sili na chile, hugasan ng mabuti ang iyong mga kamay ng sabon at tubig.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 122 calories, (5 g saturated fat, 37 mg kolesterol, 146 mg sodium, 3 g carbohydrates, 0 g fiber, 7 g protein.