Pound cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng mantikilya
• 1 8 onsa package cream cheese
• 6 itlog
• 3 tasa ng all-purpose na harina
• 1 kutsarang baking powder
• ¼ kutsarang asin
• 2 ¼ tasa ng asukal
• ¼ tasa ng poppy seed
• 2 kutsarang banilya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Payagan ang mantikilya, keso ng cream, at mga itlog na tumayo sa temperatura ng silid nang 30 minuto. Samantala, grasa at gaanong harina ang isang 10-pulgada na tubo ng tubo; itabi. Pagsamahin ang harina, baking powder, at asin. Itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay talunin ang mantikilya at keso ng cream na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis mga 30 segundo o hanggang sa lumambot. Unti-unting magdagdag ng asukal, 2 kutsara nang sabay-sabay, matalo sa katamtamang bilis ng halos 5 minuto o hanggang sa napaka magaan at malambot. Magdagdag ng poppy seed at banilya. Magdagdag ng mga itlog, 1 nang sabay-sabay, matalo sa mababa sa katamtamang bilis ng 1 minuto pagkatapos ng bawat karagdagan at madalas na pag-scrape ng mangkok. Unti-unting magdagdag ng halo ng harina, matalo sa mababang bilis hanggang sa pinagsama. Ibuhos ang batter sa inihandang kawali.

• Hakbang 3

  Maghurno sa isang oven ng 325 degree F mga 75 minuto o hanggang sa isang insert na kahoy na nakapako malapit sa gitna ay lumabas na malinis. Palamig sa kawali sa wire rack 15 minuto. Alisin mula sa kawali. Palamig nang lubusan sa rack ng wire. Pag-icing ng Lemonya ng Drizzle Lemon Gumagawa ng 16 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 415 calories, (11 g puspos na taba, 126 mg kolesterol, 239 mg sodium, 55 g carbohydrates, 1 g fiber, 6 g protein.