Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking mangkok ng paghahalo isama ang 1-1 / 4 tasa ng harina, lebadura, at asin; magdagdag ng mainit na tubig at langis. Talunin ng isang electric panghalo sa mababang bilis para sa 30 segundo, pag-scrape ng mangkok. Talunin sa mataas na bilis 3 minuto. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang halos lahat ng natitirang harina hangga't maaari.
-
I-cut ang kuwarta papunta sa isang lightly floured surface. Knead sa sapat na natitirang harina upang makagawa ng isang moderately higpit na kuwarta na makinis at nababanat (6 hanggang 8 minuto kabuuang). Hatiin ang masa sa kalahati. Takip; hayaang magpahinga ng 10 minuto.
Buong Wheat Pizza Dough:
Maghanda tulad ng itinuro, maliban na lamang gamitin ang 1-1 / 4 tasa ng buong-layunin na harina na halo-halong may lebadura at asin. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang halos 1-1 / 4 hanggang 1-3 / 4 tasa ng buong harina ng trigo hangga't maaari mo. Knead sa natitirang buong harina ng trigo upang makagawa ng isang moderately stiff na kuwarta na makinis at nababanat (6 hanggang 8 minuto kabuuang). Magpatuloy bilang nakadirekta.Nutrisyon sa bawat paghahatid: katulad ng sa itaas maliban sa 168 calories, 5 g protina, 29 g karbohidrat, 4 g kabuuang taba, 3 g hibla, 98 mg potassium, 95 iron
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 175 calories, (0 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 147 mg sodium, 30 g carbohydrates, 1 g fiber, 0 g sugar, 4 g protein.
