Mga adobo na peach terine | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa cider suka
• 1 tasa ng asukal
• 1 tasa ng tubig
• 1 kutsarang halal na asin
• 3 buong cloves
• 1 buong bituin anise
• 4 mga milokoton, pitted at manipis na hiniwa (4 tasa)
• 8 onsa malambot na keso ng kambing (chevre)
• Hinahalong halo-halong gulay (opsyonal)
• Langis ng oliba (opsyonal)
• Sariwang thyme (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na kasirola pinagsama ang suka, asukal, tubig, asin, cloves, at star anise. Init, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa pagpapahiya. Ibuhos ang mainit na halo ng suka sa mga hiwa na mga milokoton sa isang malaking heatproof na mangkok at hayaang tumayo ng 2 oras. Alisan ng tubig ang mga milokoton, itapon ang likido.

• Hakbang 2

  Linya ang isang 8x4x2-pulgada na tinapay na pan na may plastik na pambalot. Ilagay ang tungkol sa 1/2 ng mga milokoton sa ilalim ng pan ng tinapay; tuktok sa kalahati ng keso ng kambing, na kumakalat nang pantay-pantay. Ulitin ang natitirang mga milokoton at keso ng kambing. Ilagay ang plastic wrap sa tuktok ng mga milokoton sa loaf pan. Maglagay ng isa pang pan na pan sa itaas ng mga sangkap at timbangin ng 2 lata ng pagkain. Chill magdamag. Alisin ang terasa mula sa tinapay na pan at slice na may isang kutsarang kutsilyo upang maglingkod. Kung ninanais, maglingkod na may mga gulay, magtaas ng langis ng oliba, at tuktok gamit ang thyme.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 148 calories, (6 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 17 mg kolesterol, 221 mg sodium, 12 g carbohydrates, 2 g fiber, 11 g sugar, 8 g protein.