Mga biskwit ng Pesto | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• 3 tablespoons buttermilk powder o nonfat dry milk powder
• 2 kutsarang baking powder
• ½ kutsarang baking soda
• ¼ kutsarang asin
• ⅓ tasa ng paminsan-minasa na mantikilya
• 2 kutsara gawang bahay o binili pesto
• ⅔ tasa ng tubig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok na pukawin ang harina, buttermilk powder o milk powder, baking powder, baking soda, at asin. Sa pamamagitan ng isang pastry cutter, gupitin sa paikliin at pesto hanggang sa halo ay kahawig ng mga magaspang na mumo. Gumawa ng isang balon sa gitna; magdagdag ng tubig nang sabay-sabay. Gumalaw lamang hanggang sa magkadikit ang kuwarta.

• Hakbang 2

  Lumiko papunta sa isang lightly floured surface. Lumuhod ng malumanay para sa 10 hanggang 12 stroke. Pagulungin o tapikin ang kapal ng 1/2-pulgada. Gupitin gamit ang isang 2-1 / 2-pulgada na pamutol ng biskwit, paglubog ng cutter sa harina sa pagitan ng mga pagbawas. Ilagay ang mga biskwit sa isang hindi nababago na baking sheet. Maghurno sa isang 450 degree F oven para sa 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa ginintuang. Gumagawa ng 10 hanggang 12 biskwit.

Mga tip

I-wrap ang cooled biskwit sa foil; ilagay sa airtight freezer container o plastic bag na freezer. Selyo, tatak, at i-freeze hanggang sa 1 buwan. Upang maglingkod, maghurno ng mga biskwit na foil na nakabalot sa 350 degree F oven para sa 10 hanggang 15 minuto o hanggang mainit-init.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 175 calories, 2 mg kolesterol, 180 mg sodium, 21 g carbohydrates, 1 g fiber, 4 g protein.