Bahay Recipe Penguin cream puffs | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Penguin cream puffs | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mga sangkap

Mga direksyon

  • Painitin ang oven hanggang 400 ° F. Linya ang isang baking sheet na may papel na sulatan; itabi. Sa isang maliit na kasirola pagsamahin ang 1/2 tasa ng tubig at mantikilya. Dalhin sa kumukulo. Magdagdag ng 1/2 tasa ng buong-layunin na harina nang sabay-sabay, pagpapakilos nang masigla. Lutuin at pukawin hanggang sa timpla ay bumubuo ng bola. Tanggalin mula sa init. Palamig ng 5 minuto. Magdagdag ng 2 itlog, nang paisa-isa, matalo pagkatapos ng bawat karagdagan. Ilipat ang halo sa isang piping bag na nilagyan ng isang malaking bukas na tip. I-pipe ang walong 3x2-pulgada na ovals mga 2 pulgada bukod sa inihanda na baking sheet. Gumamit ng isang manipis na metal spatula o kutsilyo upang magkalat nang pantay.

  • Maghurno ng 25 minuto o hanggang sa gintong kayumanggi. Alisin mula sa oven. Palamig nang lubusan sa isang rack ng wire. Sa isang daluyan na mangkok na talunin ang cream, asukal, at banilya na may isang panghalo sa daluyan hanggang sa matigas na mga peaks form. Maglipat ng cream sa isang piping bag na nilagyan ng isang maliit na bukas na tip. Maingat na ipasok ang tip sa likod ng bawat puff at malumanay na pisilin hanggang sa mapuno.

  • Linya ang isang baking sheet o tray na may parchment o waxed paper. Itusok ang tuktok at mga gilid ng bawat napuno na puff sa tinunaw na tsokolate at ilagay sa handa na sheet. Gumamit ng isang maliit, malinis na brush ng pintura upang magdagdag ng tsokolate kung saan pupunta ang mga mata at tuka; ilagay ang mga nonpareils para sa mga mata at isang orange na pagdidilig para sa tuka. Ipasok ang 2 orange na pagdidilig sa bawat isa para sa mga paa. Chill hanggang sa mga set ng tsokolate. Pagtabi sa ref hanggang sa 3 araw.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 373 calories, (18 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 104 mg kolesterol, 77 mg sodium, 27 g carbohydrates, 2 g fiber, 19 g sugar, 5 g protein.
Penguin cream puffs | mas mahusay na mga tahanan at hardin