Pecan crust na manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tablespoons orange marmalade
• 2 kutsarang purong maple syrup
• 1 tasa ng pino na tinadtad na pecans
• 3 kutsara ng buong-layunin na harina
• ¼ kutsarang asin
• 4 walang balat, walang balahibo na halves ng dibdib ng manok (1-1 / 4 lb. kabuuan)
• 2 kutsara ng pagluluto ng langis
• 1 kutsara mantikilya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok pukawin ang orange marmalade at maple syrup; itabi. Sa isang mababaw na pinggan pagsamahin ang mga pecans, harina, at asin. Brush marmalade halo sa magkabilang panig ng mga halves ng dibdib ng manok. Isawsaw sa pecan halo sa amerikana, pagpindot sa pecan halo sa manok, kung kinakailangan.

• Hakbang 2

  Sa isang 12-pulgada na pag-init ng init ng langis sa pagluluto at mantikilya sa daluyan ng init hanggang sa matunaw ang mantikilya at ang halo ay nagsisimulang bubble. Magdagdag ng mga suso ng manok at lutuin ng 6 minuto. Lumiko manok. Magluto ng 6 hanggang 9 minuto higit pa o hanggang sa gintong kayumanggi at hindi na kulay rosas sa gitna (170 degree F). Manood ng mabuti at bawasan ang init kung ang mga brown brown ng manok. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 506 calories, (5 g saturated fat, 9 g polyunsaturated fat, 15 g monounsaturated fat), 90 mg kolesterol, 279 mg sodium, 21 g carbohydrates, 3 g fiber, 8 g sugar, 36 g protein.