Pear-pecan presko | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 medium pears *
• ¼ tasa purong maple syrup
• 2 tablespoons puting buong trigo ng trigo
• ¼ kutsarita ground nutmeg
• ¼ kutsarita ground cardamom
• ⅛ kutsarang asin
• ½ tasa na tinadtad na pecano
• ⅓ tasa na pinagsama oats
• 2 kutsarang mantikilya, natunaw
• 2 kutsarang purong maple syrup
• ¼ kutsarita ground cinnamon
• 2 tasa ng mababang taba na sorbetes ng sorbetes o frozen na yogurt (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Quarter, core, at manipis na hiwa ang mga peras. Sa isang malaking mangkok ay nagtatapon ng mga hiwa ng peras at ang 1/4 tasa ng maple syrup. Pagwiwisik ng harina, nutmeg, cardamom, at asin. Ihagis upang pagsamahin. Ilipat ang halo sa isang 2-quart na hugis-parihaba na baking dish. Takpan ng foil; maghurno ng 10 minuto.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang daluyan na mangkok ay pukawin ang mga pecans, oats, butter, ang 2 tablespoons syrup, at kanela. Alisin ang pinaghalong peras; kutsara pecan halo pantay-pantay sa bahagyang lutong peras.

• Hakbang 3

  Maghurno, walang takip, sa loob ng 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa pagpuno ay bubbly at topping ay gaanong kayumanggi. Palamig sa ulam sa isang wire rack mga 20 minuto. Paglilingkod ng mainit-init. Kung ninanais, maglingkod kasama ng sorbetes.

* Tip:

Ang mga peras ay dapat na hinog na lamang para sa pinakamahusay na mga resulta.

Tip:

Kung nais, palitan ang 6 malaking mansanas sa pagluluto para sa mga peras. Sa Hakbang 1, dagdagan ang paunang oras ng maghurno para sa mga mansanas hanggang 20 minuto.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 201 calories, (2 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 8 mg kolesterol, 65 mg sodium, 34 g carbohydrates, 5 g fiber, 23 g asukal, 2 g protina.