Peanutty fudge round | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¾ tasa ng creamy peanut butter
• 2 kutsara mantikilya, pinalambot
• Ang 1 tasa ay inayos ang asukal sa pulbos
• 1 kutsara ng gatas
• 1 kutsarang banilya
• ½ tasa ng tinadtad na mani
• 1 12 onsa package (2 tasa) semisweet na mga piraso ng tsokolate
• ½ tasa ang matamis na condensed milk

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na paghahalo ng mangkok pukawin ang mani peanut butter at pinalambot na mantikilya. Magdagdag ng pulbos na asukal, gatas, at banilya, pagpapakilos hanggang sa maayos na pinagsama. Gumalaw sa mga mani. Hugis ang halo sa dalawang 10-inch roll; itabi ang mga rolyo.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na kasirola pagsamahin ang mga piraso ng tsokolate at matamis na condensadong gatas. Lutuin sa mababang init, pagpapakilos palagi, hanggang sa natutunaw at makinis.

• Hakbang 3

  Alisin ang kasirola mula sa init; kumalat ng halo ng tsokolate sa waxed papel. Hatiin ang halo sa kalahati. Nagtatrabaho sa waxed papel, ikalat ang bawat kalahati sa isang 10x4-pulgada na parihaba. Ilagay ang isang peanut roll sa gitna ng bawat parihaba ng tsokolate. Gumamit ng waxed papel upang matulungan ang halo ng tsokolate pataas at sa paligid ng bawat isa sa mga roll ng peanut; pindutin ang mga seams upang mai-seal.

• Hakbang 4

  I-wrap ang mga roll ng kendi sa waxed papel o malinaw na plastic wrap; ginawin para sa 2 hanggang 3 oras o hanggang firm. Unwrap at maingat na gupitin ang mga rolyo sa 1/4-inch na hiwa. Mahigpit na natatakpan ang tindahan. Gumagawa ng tungkol sa 80 hiwa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 54 calories, (1 g puspos na taba, 1 mg kolesterol, 21 mg sodium, 4 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g sugar, 1 g protein.