Pb & j layer cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 ½ tasa ng all-purpose na harina
• 1 kutsara sa baking powder
• ½ kutsarang asin
• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• ½ tasa ng creamy peanut butter
• 2 tasa ng asukal na asukal
• 3 itlog, temperatura ng silid
• 2 kutsarang banilya
• 1 ¼ tasa ng gatas
• ¾ tasa ng jam o halaya (anumang lasa)
• 1 recipe Creamy Peanut Butter Frosting

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Magaan na grasa at harina ng tatlong 8-pulgadang bilog na cake ng cake. Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, baking powder, at asin.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok talunin ang mantikilya at peanut butter na may isang panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na 30 segundo. Unti-unting magdagdag ng asukal, 1/4 tasa sa isang pagkakataon, matalo sa daluyan hanggang sa pinagsama. Scrape bowl; talunin ang 2 minuto. Magdagdag ng mga itlog, nang paisa-isa, matalo pagkatapos ng bawat isa. Talunin sa banilya. Magdagdag ng halo ng harina at gatas na halili, matalo sa mababang pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa magkasama. Ikalat ang batter sa mga inihandang kawali.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 30 hanggang 35 minuto o hanggang sa malinis ang toothpick. Ang mga cool na layer ng cake sa mga pan 15 minuto. Alisin ang mga layer mula sa mga pan; cool sa mga wire racks.

• Hakbang 4

  Ilagay ang isang layer ng cake sa isang pinggan. Kumalat sa 1/4 tasa ng jam. Nangungunang may pangalawang layer, kumalat sa 1/4 tasa ng jam, at tuktok na may pangatlong layer. Frost tuktok at panig na may creamy Peanut Butter Frosting. Ang natitirang jam ng microwave hanggang sa makinis at manipis na sapat upang matuyo, pagpapakilos kung kinakailangan. Natunaw ang driver ng jam sa cake.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 651 calories, (11 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 9 g monounsaturated fat), 74 mg kolesterol, 386 mg sodium, 102 g carbohydrates, 2 g fiber, 80 g sugar, 9 g protein.

---

Creamy Peanut Butter Frosting

Mga sangkap

• 1 8 ounce package cream cheese, pinalambot
• ⅔ tasa ng creamy peanut butter
• ¼ tasa mantikilya, pinalambot
• 1 kutsara ng banilya
• 6 tasa ng pulbos na asukal
• Gatas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking halo ng mangkok na matalo ang cream cheese, peanut butter, butter, at vanilla na may isang panghalo sa daluyan hanggang sa magaan at malambot. Unti-unting matalo sa pulbos na asukal. Talunin ang sapat na gatas (2 hanggang 3 Tbsp.) Upang maabot ang pagkalat ng pare-pareho.