Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay talunin ang mantikilya at keso ng cream na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis para sa 30 segundo. Magdagdag ng asukal sa pulbos, baking powder, at asin. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang itlog at banilya hanggang pinagsama. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gumalaw sa anumang natitirang harina.
-
Hatiin ang masa sa limang bahagi. Ilagay ang bawat bahagi sa magkahiwalay na mga mangkok. Kulay ng apat ang mga bahagi ng iba't ibang kulay gamit ang pangkulay ng pag-paste ng pagkain Masahin ang bawat kuwarta ng malumanay hanggang sa pantay itong naka-print. I-wrap ang bawat bahagi sa plastic wrap o parchment paper. Chill kuwarta tungkol sa 1 oras o hanggang sa madaling hawakan.
-
Painitin ang hurno hanggang 375 degrees F. Sa isang gaanong floured surface, igulong ang bawat bahagi ng masa hanggang 1/8 pulgada ang makapal. Gamit ang isang fluted pastry wheel, gupitin ang kuwarta sa 1-inch-wide na mga guhit. Gupitin ang mga piraso ng kuwarta sa mga parisukat, diamante, at tatsulok. Ayusin ang mga piraso ng kuwarta sa mga grupo ng halos 10 sa isang hindi nababago na cookie sheet, na overlap ang mga gilid nang bahagya upang mabuo ang mga hugis na mas malaki kaysa sa 3-pulgada na pang-cut na hugis ng kuting. Gupitin ang kuwarta na may pamutol na hugis-minta. (I-save ang mga scrap, muling pagulungin, at gupitin upang makagawa ng mga ginupit na marmol.)
-
Maghurno ng 8 hanggang 9 minuto o hanggang sa matatag ang mga gilid at ang mga ilaw ay napaka-brown na kayumanggi. Pagwiwisik ng mga cookies na may malinaw na nakakain na kinang. Lumipat sa isang wire rack at hayaang cool. Gumagawa ng tungkol sa 18 cookies.
