Pasta na may puting bean sauce | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ng tinadtad na sibuyas (1 daluyan)
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsara ng margarin o mantikilya
• 2 kutsara all-purpose na harina
• ⅛ kutsarita paminta
• 1 ⅓ tasa ng gatas
• 1 ½ tasa na putol na proseso ng Swiss, Gruyère, o American cheese (6 ounces)
• 1 15 onsa ay maaaring mahusay na Northern, navy, o puting kidney beans, pinatuyo
• Ang 1 4 onsa ay maaaring diced green sili na sili, pinatuyo
• 8 ounces tuyong linguine o spaghetti

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang kasirola magluto sibuyas at bawang sa mainit na margarin hanggang malambot. Gumalaw sa harina at paminta. Magdagdag ng lahat ng gatas nang sabay-sabay. Lutuin at pukawin ang medium heat hanggang makapal at bubbly. Lutuin at pukawin ang 1 minuto pa. Magdagdag ng keso; gumalaw hanggang sa matunaw. Gumalaw sa mga pinatuyong beans at sili sili; init sa pamamagitan ng.

• Hakbang 2

  Samantala, lutuin ang linguine ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang malambot ngunit matatag pa rin. Alisan ng maayos. Ihatid ang sarsa sa linguine.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 525 calories, (8 g puspos na taba, 42 mg kolesterol, 902 mg sodium, 71 g carbohydrates, 6 g fiber, 28 g protein.