Mini cinnamon-apple empanadas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 kutsarang mantikilya
• 1 maliit na mansanas, cored at tinadtad
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ½ kutsarang banilya
• 4 wonton wrappers (mga 3-1 / 2-pulgada na parisukat)
• Ground cinnamon
• 1 kutsara na walang asukal na caramel ice cream topping, pinainit (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na kawali, matunaw ang mantikilya sa daluyan ng init. Magdagdag ng mansanas; lutuin ng 6 hanggang 8 minuto o hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa 1/2 kutsarang cinnamon at banilya.

• Hakbang 2

  Para sa bawat mini empanada, maglagay ng isang wonton wrapper sa isang ibabaw ng trabaho na may isang punto sa iyo. Kutsara ang isang-ikaapat na halo ng mansanas sa mas mababang kalahati ng wonton wrapper. Magsipilyo ng mga gilid ng wonton wrapper na may tubig. Maingat na gumagana, tiklop ang tuktok na punto upang matugunan ang ilalim na punto, na bumubuo ng isang tatsulok. Dahan-dahang pindutin ang mga gilid nang magkasama upang i-seal.

• Hakbang 3

  Pintura ang isang hindi na-init na malaking kawali na may nonstick cooking spray. Magpainit sa medium-high heat. Magdagdag ng mga empanadas. Magluto ng 4 hanggang 6 minuto o hanggang sa ginintuang, pag-on nang isang beses sa kalahati sa pagluluto.

• Hakbang 4

  Maglingkod ng mainit-init na mga empanadas na binubugbog ng karagdagang kanela sa lupa at, kung ninanais, napapaso ng caramel topping. Gumagawa ng 2 servings (2 mini empanadas bawat isa)

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 117 calories, (2 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 12 mg kolesterol, 120 mg sodium, 18 g carbohydrates, 2 g fiber, 6 g sugar, 2 g protein.